Poulet croustillant et mousseline de carottes épicée

Temps de préparation : 15 min - Temps de cuisson : 30 min Ingrédients pour 4 personnes : Pour les nuggets de poulet : 4 filets de poulet 100 g de corn flakes non sucrés 8 cuil. à soupe bombées de farine 2 oeufs …